- Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Ελλάδα
Σεραφείμ Παπανικολάου, Επικ. Καθηγητής
- Τμήμα Βιολογίας, Πανεπιστήμιο Πατρών, Ελλάδα
Χρήστος Γεωργίου, Καθηγητής
- Τμήμα Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Ελλάδα
Γεράσιμος Λυμπεράτος, Καθηγητής
- Τμήμα Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, Πολυτεχνική Σχολή Πανεπιστημίου Πατρών, Ελλάδα
Δημήτρης Βαγενάς, Καθηγητής
- Laboratoire des Sciences du Genie Chimique, C.N.R.S., Vandoeuvre-les-Nancy, France
Dr. Ivan Marc, Directeur de recherche
Isabelle Chevalot, A/Prof.
- Slovak Technical University, Bratislava, Slovakia
Milan Certik, A/Prof.
- Gebze Institute of Technology, Gebze, Turkey
Ayhan Celik, A/Prof.
- INRA Institut national de la recherche agronomique, Paris, France
Jean-Marc Nicaud, Directeur de recherche CNRS
- Department of Biological Studies, King Abdulaziz University, Saudi Arabia